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  • 肯德基为什么不开门

    肯德基为什么不开门

    肯德基可能因为以下原因不开门:春节放假:春节期间,很多门店会放假,而肯德基和麦当劳这类西式快餐通常照常营业,这是他们没停业的直接原因。成本意识与品牌服务理念:从成本角度考虑,停业比营业更划算,因为停业只亏店租,而营业则要亏店租、人工及运营成本。然而,肯德基和麦当劳更注重品牌服务顾客,在无顾客时也会保

    阅读全文 日期:2025-01-08 07:45:18

  • 门店出纳是什么

    门店出纳是什么

    门店出纳是指负责门店日常现金收支、票据管理、账务核对等工作的员工。具体职责包括:现金管理:负责门店的现金收入和支出,确保现金的安全和准确无误。票据管理:包括开具、核对和保管各种票据,如收据、发票等。账务核对:定期核对门店的营业收入和支出,确保账目清晰、准确。报表编制:根据门店的财务数据编制相关报表,

    阅读全文 日期:2025-01-11 04:32:24

  • 排班的工作是哪些

    排班的工作是哪些

    排班的工作主要包括以下几个方面:根据营业额需求安排人力维持高标准的QSC(Quality, Service, Cleanliness)。根据每周营业额和交易次数预估,增加或减少上班员工。公布班表每周六前公布班表。准时公布班表,确保员工和顾客都能提前了解。了解员工能力并合理安排岗位了解门店伙伴的工作技

    阅读全文 日期:2025-01-13 03:46:20

  • 蛋糕不预定多久可以好

    蛋糕不预定多久可以好

    蛋糕的制作时间主要取决于蛋糕的种类、复杂程度以及制作师的熟练度。以下是一些常见情况下的制作时间参考:简单蛋糕:如果蛋糕没有太多花样,一般在十几分钟到半小时之间就可以制作完成。复杂蛋糕:如果蛋糕有复杂的花样或多层结构,制作时间可能需要二三小时甚至更久。有些复杂的蛋糕,如芝士和慕斯蛋糕,可能需要提前一天

    阅读全文 日期:2025-01-18 08:42:51